Des variétés anciennes de blés pour des farines d’exception moulu sur meule de pierre. Une gamme de pains biologiques réalisés uniquement sur levain naturel et ayant subi de très longues fermentations pour une meilleure digestibilité et un maximum d’arômes.
Nous réalisons pour chaque ocasion toute l’année une grande variété de pâtisserie, à manger seul, en famille ou entre amis. Des produits sélectionné avec soin. Réalisées sur place tous les jours par notre équipe de pâtissiers.
Sandwich sur pains spéciaux ou sur des pains classiques, pizzas, burgers, flamiches, tourtes, salades, boissons… Une multitude de délices chaud ou froid pour vos repas avec ou sans formules. A déguster le midi ou le soir.