Nos pains bio, une histoire d’amour !

Aucune levure industrielle dans nos pains bio. Juste un peu de levain naturel pétris lentement pour ne pas brusquer et oxyder les pâtes, un peu de levain naturel pour donner du goût et de la conservation. Le tout pour une meilleure digestibilité.
Toutes nos farines biologiques sont écrasées à l’ancienne sur meule de Pierre.
Découvrez nos pains de variétés anciennes, des farines d’exception, des farines grands cru qui se font rares.

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