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Déc

Commandez pour le jour de l’an

Découvrez nos desserts du jour de l'an 2014

2 Place Brigitte Gros 78250 Meulan-en-Yvelines

Afin de mieux vous servir, il est impératif de passer vos commandes avant le 30 Décembre 2013.

 

Heure d’ouverture

6h30 à 20h Du 20 au 1er le magasin est ouvert 7/7 jours (sauf le 25 et 26 Décembre) Téléphone :01 34 92 06 24

La galette des rois

A l'origine de la fève et de la galette des rois La tradition avait déjà cours au XIVème siècle. Elle était partagée en autant de portions que de convives avec une part supplémentaire destinée au premier pauvre qui se présentait. la forme ronde et dorée du gâteau est sans doute une référence au culte solaire des Saturnales. Dans cette galette est dissimulée une fève. Elle vient d'une coutume romaine qui consistait à tirer au sort le roi du festin au moyen d'un jeton noir ou blanc. Celui qui la reçoit est par conséquent déclaré roi. Maintenant que la galette des rois n'a plus de secrets, il ne reste plus qu'à la déguster !

Voici la liste de nos galettes des rois

  • Galette crème d'amande
  • Galette amande poire
  • Galette amande cerise
  • Galette amande pistache griotte
  • Galette amande chocolat
  • Galette amande rose litchi framboise
  • Galette chocolat poire
  • Galette pommes aux beurre
Les photos seront bientôt en ligne.

Voici les modèles de fèves pour nos galettes.

fabrication traditionnelle artisanale

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